Fisch-Genuss-Tour in Glückstadt
Am Sonntag, 30.10.2022, 11 Uhr:
Matjesgang (Erlebnisrundgang)
Er ist Glückstadts kulinarische Spezialität: der Original Glückstädter Matjes. Viele Jahre fuhren die Heringslogger von Glückstadt aus auf Fang in die Nordsee. Frisch auf See gekehlt und gesalzen, entwickelte sich der zarte Fisch im Laufe der Jahrzehnte zu einem beliebten und überregional bekannten Qualitätsprodukt.
Wie sich das Leben der Fischer an Land und zur See abspielte und spannende Döntjes erfahren Sie auf diesem Rundgang. Unser unterhaltsamer Matjesgang lässt Sie eintauchen in die vergangene, aber längst nicht vergessene Welt der Heringsloggerei.
Beginn: 11 Uhr
Dauer: etwa 1 Stunde
Preis: 9,00 Euro pro Person
Startpunkt:
Touristinformation Glückstadt
Große Nübelstraße 31
25348 Glückstadt
Telefon: 04124-937585
Weitere Infos zu unseren öffentlichen Stadtführungen finden Sie auf der Webseite der Touristinformation Glückstadt: https://glueckstadt-tourismus.de/stadtgeschichte-und-geschichten/
Nach dem kurzweiligen Rundgang durch die charmante Stadt an der Elbe endet der Rundgang direkt auf dem historischen Marktplatz Glückstadts. Rund herum finden Sie unzählige Restaurants, in denen Sie sich nun selbst von unserer Delikatesse, dem Original Glückstädter Matjes, überzeugen dürfen. Ob klassisch nach Hausfrauenart oder auch gebraten oder exotisch mit Mango-Sauce – hier genießen Sie den Matjes in seiner ganzen Vielfalt.
© Gerald Hänel-GARP
Unser Tipp für Sie:
Restaurant „Der kleine Heinrich“
Seinen Namen hat dieses urgemütliche Haus am Markt zwar von einem Walfang-Schiff und nicht von einem Logger, was dem Geschmackserlebnis allerdings keinen Abbruch tut. In rustikal-maritimen Ambiente werden Ihnen hier einheimische Gerichte nach alten holsteinischen Rezepten serviert. Und selbstverständlich auch der Original Glückstädter Matjes.
Kontakt:
Gasthaus „Der Kleine Heinrich“
Am Markt 2
25348 Glückstadt
Telefon: 04124-3636
Webseite: http://www.der-kleine-heinrich.de/de/index.html
Weitere Erlebnisangebote außerhalb des Tour-Programm:
- Der Matjesgang – die geführte Stadtführung kann über https://glueckstadt-tourismus.de/matjesgang/ gebucht werden.
- Alternative zur Stadtführung: Maritime Audiotour – Download als App möglich oder mit einem Audioguide, der in der Touristinformation kostenfrei erhältlich ist https://glueckstadt-tourismus.de/audiotour-durch-das-maritime-stadtdenkmal-glueckstadt/
- Besuch des Detlefsen-Museums: Ausstellung unter anderem zur Heringsfischerei und zum Walfang. Öffnungszeiten März bis Dezember: Dienstag-Sonntag 14-17 Uhr, Eintritt: 4,00 Euro. Die oben beschriebene App enthält auch eine Führung durch das Museum. http://www.detlefsen-museum.de/
Weitere Informationen zum Glückstädter Matjes gibt es hier: https://glueckstadt-tourismus.de/matjes-unser-original/
Fischgenuss:
Der Original Glückstädter Matjes findet sich auf fast jeder Speisekarte der Restaurants in Glückstadt.
Restaurantvorschläge rund um den Marktplatz in Glückstadt:
- Der kleine Heinrich http://www.der-kleine-heinrich.de/de/index.html
- Ratskeller in Glückstadt https://www.ratskeller-in-glueckstadt.de/
- Anno 1617(https://www.anno1617.de/
- Logger Kombüse https://www.facebook.com/loggerglueckstadt
Restaurants und Bistros am Hafen:
- Nettchen http://www.nettchen-hafen.de/pages/home.html
- Zur Alten Mühle https://www.restaurant-zur-alten-muehle.de/index.php
Wohnmobilparkplatz:
Unser Wohnmobilparkplatz bietet Stellflächen für 16 Fahrzeuge. Von hier haben die Gäste einen unverbauten, traumhaften Blick auf die Elbe.
Parkgebühr: 10,00 Euro/Nacht.
© GDM