58. Glückstädter Matjeswochen

Glückstadt befindet sich erneut im Ausnahmezustand, um die Eröffnung der Glückstädter Matjeswochen zu feiern. Vom 12. bis 15. Juni 2025 dreht sich vier Tage lang alles um den Original Glückstädter Matjes. Probiert euch durch die verschiedenen Varianten des Silberlings, während ihr die besondere und maritime Atmosphäre des großen Sommerfestes genießt. 58 Jahre lang werden die Matjeswochen schon gefeiert und jedes Jahr warten immer wieder spannende Highlights auf unsere Besucher.

Mit der Matjesprobe werden die Glückstädter Matjeswochen nach alter Tradition eröffnet. Hunderte Menschen warten dann gespannt auf dem historischen Marktplatz, dass das schwere Holzfass, das den jungfräulichen Hering enthält, geöffnet wird und unser Bürgermeister Rolf Apfeld, Heike Püster vom örtlichen Verkehrs- und Gewerbeverein sowie Ministerpräsident Daniel Günther in den ersten Matjes der Saison beißen. Ein kurzes Kauen, ein prüfendes Schmecken und mit Sicherheit heißt es wieder: „Ausgezeichnet!“